AMARI
ARTICOLI AGGIUNTI DI RECENTE

Carrello

Nessun articolo nel Carrello

Hai 0 articoli in Carrello

Totale: 0,00 €

Carrello

Hai 0 articoli in Carrello

ARTICOLI IN WISHLIST

Wishlist

Nessun articolo nella Wishlist

Hai 0 articoli

Wishlist

Hai 0 articoli

DISTILLATI

Antica tradizione di famiglia

I nostri distillati sono prodotti secondo l'antica tradizione di famiglia tramandata da generazione in generazione, facendo molta attenzione alla selezione della frutta, deve essere di prima qualità per maturazione, quando gli aromi sono all'apice della loro intensità; rispettando i giusti tempi per ottenere una fermentazione naturale della frutta. La lavorazione è artigianale tramite un impianto discontinuo a bagnomaria, con corpi in rame per poter esaltare aromi ed essenze.

GRAPPE

Una produzione limitata e di alta qualità

Le nostre Grappe sono ottenute esclusivamente dalla distillazione di vinacce Friulane fresche, per preservarne tutti gli aromi ed i profumi; scegliendo solo vinacce grondanti, per ottenere prodotti di alta qualità, la produzione risulta limitata. 

CUOR DI...

Il segreto sta nella frutta

I nostri "Cuor di.." sono dei liquori molto particolari ottenuti dai distillati dei frutti portati a 30° gradi alcolici a cui viene aggiunto una piccola quantità di zucchero, senza alcun aroma aggiunto. Il nostro segreto per dare tutta l'aromaticità a questi liquori è data dalla selezione della frutta, in alcuni casi privilegiando le specie autoctone.

ELISIR

Finissimi liquori che vi sapranno stregare

I nostri Elisir sono dei liquori ottenuti dall'infusione dei piccoli frutti o semi (Cumino) nel distillato di uva bianca. La sua composizione lo rende un liquore unico, in quanto la delicatezza viene data dal distillato di uva in cui potrete percepire tutto il sapore e la fragranza rilasciata dai piccoli frutti o semi. Nei liquori vi è solo una piccola aggiunta di zucchero senza alcun aroma e colorante.
Nuovo Progetto realizzato con contributo erogato dalla Regione Friuli Venezia Giulia
POR FESR 2014-2020 Asse 2: “Promuovere la competitività delle PMI” – Attività 2.3.b.2 aree interne Alta Carnia Aiuti agli investimenti e riorganizzazione aziendale delle PMI – Sostengo all’introduzione di servizi e tecnologie innovative relative all’ITC nell’area interna dell’Alta Carnia.
Progetto: La digitalizzazione del controllo dei processi di distillazione
Il progetto prevede l'introduzione di un sistema di controllo di gestione e monitoraggio dei risultati nonché l'utilizzo di strumenti per le analisi commerciali e il miglioramento organizzativo, nonché la realizzazione di un sito e-commerce.

Importo richiesto ed approvato: € 9.290,00
Contributo concesso pari ad euro: € 6.503,00
Data Concessione: 25/07/2018
Atto concessione: 620/SG
Powered & Designed by Passepartout